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单选题
关于老年人膳食原则的表述,哪项叙述是不正确的?( )
A
多吃蔬菜和水果
B
控制脂肪摄入
C
摄入大量的动物性蛋白质
D
减少能量摄入
E
碳水化合物以谷类为主,减少精制糖
参考答案
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解析:
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考题
关于老年人膳食保健以下说法哪项是不正确的 ()A.禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白,脂肪含量很少,适合老年人食用B.老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油C.蛋黄富含钙、磷及维生素A、B、D等,老年人可以不限制地摄入D.猪肉的脂肪含量达到40%~60%时,老年人以尽量少吃为宜
考题
单选题关于老年人高血压的膳食指导,哪项是错误的()A
控制热量的摄入B
限制钠盐C
减少膳食脂肪D
严格戒严E
绝对戒酒
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