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单选题
食品营养标签中,()是最基本的信息。
A
食品主要成分
B
营养成分表
C
附加营养信息
D
能量
参考答案
参考解析
解析:
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考题
描述中国食品标签营养素参考值正确的是( )。A.已发布食品标签营养素参考值的营养素(包括能量)共有52种B.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度C.可作为食品营养标签上比较食品配料种类多少的参考标准D.由中国卫生部发布
考题
自2013年1月1日起,国家强制标准《预包装食品营养标签通则》开始实施,将指导和规范营养标签标示,让消费者买得清楚吃得健康。下面关于《预包装食品营养标签通则》的描述中,哪项是错误的?()A、《预包装食品营养标签通则》要求相关产品必须标注蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养元素的含量。B、标签上的营养素参考值“NRV(%)”,即每100克或每份该食品含有某营养素的量占成人每日推荐摄入量的比例可以帮助公众科学选择膳食、防控慢性病。C、根据《预包装食品营养标签通则》的规定,生产厂家可以在标签上注明“高钙”、“低糖”、“脱脂”等情况来说明食品所含的营养成分。D、预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品如饮料、饼干、方便面、薯片等。
考题
单选题食品营养标签中最基本的信息是( )。A
营养成分标示B
附加营养信息C
营养成分含量D
详细功能描述
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