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单选题
在幼儿的食物供应中，要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的()左右。
A
20％
B
30％
C
40％
D
50％
参考答案
参考解析
解析：
动物性蛋白和豆类蛋白被称为“优质蛋白”。在幼儿的食物供应中，要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的50％左右。
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