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单选题
从结构上讲,鞣质是一类()
A
复杂的多元醇类化合物
B
复杂的多元酚类化合物
C
复杂的多糖类化合物
D
简单的酚类化合物
E
简单的醇类化合物
参考答案
参考解析
解析:
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考题
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考题
判断题鞣质是一类结构复杂的多元酚类化合物。A
对B
错
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