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题目内容
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单选题
属于皂苷通性的除外( )。
A
分子较大,多为无定形粉末
B
多呈酸性
C
易溶于水、醇
D
多具辛辣味和刺激黏膜作用
E
具有溶血性
参考答案
参考解析
解析:
三萜皂苷为酸性皂苷,而甾体皂苷为中性皂苷。因此答案选B。
三萜皂苷为酸性皂苷,而甾体皂苷为中性皂苷。因此答案选B。
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考题
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考题
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