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单选题
100毫升牛奶可提供（）钙。
A

50毫克 

B

80毫克 

C

100毫克 

D

120毫克

参考答案

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考题 100毫升牛奶可提供()钙A、50毫克B、80毫克C、100毫克D、120毫克
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考题 喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
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考题 喝牛奶是人体钙的最佳补充来源。
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考题 牛奶是全价的食品，之所以说是全价的食品是因为牛奶中含有大量的钙物质。
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考题 钙类如果和牛奶混合，会出现（）沉淀，影响蛋白质和钙的吸收。
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考题 牛奶是高钙低铁食品。
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考题 急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物（）。A、浓鱼汤B、蛋黄C、浓鸡汤D、果汁、果胨、米汤等食物E、牛奶
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考题 钙磷比为2:1的乳品是（）A、母乳B、鲜牛奶C、8%糖牛奶D、全脂奶粉E、羊奶
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考题 牛奶是人体（）的最好来源。A、钙B、铁
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考题 关于牛奶，不正确的是（）。A、牛奶蛋白质为优质蛋白质B、牛奶为钙的良好来源C、牛奶含有丰富的铁D、牛奶中有人体所需的多种维生素
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考题 急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物（）A、蛋黄B、果汁、果胨、米汤等食物C、浓鸡汤D、浓鱼汤E、牛奶
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考题 牛奶中含有丰富的钙，但（）含量较低，单用牛奶喂养婴儿时应注意加以补充。
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考题 西式红茶如添加了柠檬片，仍然可提供牛奶。
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考题 单选题100毫升牛奶可提供（）钙。A 50毫克B 80毫克C 100毫克D 120毫克
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考题 多选题有关牛奶，正确的是（）A牛奶蛋白质为优质蛋白质B牛奶为钙的良好来源C牛奶属贫铁食品D牛奶中含有人体需要的多种维生素
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考题 单选题用于正常新生儿喂养的理想食品是（　）A 纯鲜牛奶B 加钙牛奶C 特浓牛奶D 母乳E 母乳加牛奶
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考题 单选题关于牛奶，不正确的是（）。A 牛奶蛋白质为优质蛋白质B 牛奶为钙的良好来源C 牛奶含有丰富的铁D 牛奶中有人体所需的多种维生素
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考题 单选题那些希望通过喝牛奶来防治骨折的老年人，可能最终无法达到目的。医学研究表明，大量钙流失是导致骨折的主要原因，而牛奶中含有的几种蛋白质会引起钙的流失，从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出。从上述陈述中能最恰当地得出下列哪一项结论？（　　）A 牛奶可能比钙片对人体的危害更大B 不喝牛奶不会导致人体钙的流失C 牛奶导致的钙流失量可能多于人体从牛奶中吸收到的D 人类从牛奶吸收的钙质少于从其他食物中吸收的
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