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加热至56℃时最不稳定的ALP同工酶是
A.肠ALP
B.骨ALP
C.胎盘ALP
D.肾ALP
E.肝ALP
B.骨ALP
C.胎盘ALP
D.肾ALP
E.肝ALP
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于本周蛋白特性描述不正确的是A、加热至56~60℃时可发生凝固B、游离免疫球蛋白轻链C、加热至40~60℃时可发生凝固D、加热至90~100℃时可发生溶解E、温度降至56℃时可发生凝固
考题
填空题加热至56℃左右时出现白色浑浊及凝固,继续加热接近100℃时溶解,冷却至56℃左右时又重新出现沉淀和凝固,此种蛋白称为()。
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