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具有m个氨基酸，n条肽链的蛋白质分子，其肽键的数目是（ ）。
A.m+n
B.m-n
C.m-1
D.m-1+n
B.m-n
C.m-1
D.m-1+n
参考答案
参考解析
解析：知识点:蛋白质脱水缩合形成多肽过程的有关计算。一个蛋白质分子中的肽键数（脱去的水分子数）=氨基酸数一肽链条数。因此具有m个氨基酸，n条肽链的蛋白质分子，其肽键的数日是m-n，因此答案选B。
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考题
由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是（）A48、3、51B50、3、3C48、3、48D48、3、3
考题
某蛋白质分子由四条肽链组成，共含氨基酸分子500个，在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中，形成的肽键和水分子数分别是（）A、504个和498个B、496个和499个C、499个和499个D、496个和496个
考题
具有四级结构的蛋白质特征是（）A、分子中必定含有辅基B、由两条或两条以上具有三级结构多肽链构成C、每条多肽链都具有独立的生物学活性D、依赖肽键维系四级结构的稳定性E、每条独立的肽链必定具有相同的氨基酸组成
考题
一个mRNA分子有m个碱基，其中G+C有n个，由该mRNA合成的蛋白质有两条肽链。则其模板DNA分子的A+T数、合成蛋白质时脱去的水分子数分别是（）A、m、-1B、m、-2C、2（m-n）、-1D、2（m-n）、-2
考题
单选题某蛋白质分子由四条肽链组成，共含氨基酸分子500个，在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中，形成的肽键和水分子数分别是（）A
504个和498个B
496个和499个C
499个和499个D
496个和496个
考题
单选题由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是（）A
48、3、51B
50、3、3C
48、3、48D
48、3、3
考题
单选题具有四级结构的蛋白质特征是（ ）。A
分子中必定含有辅基B
一定有种类相同，而数目不同的亚基C
每条多肽链都具有独立的生物学活性D
依赖肽键维系四级结构的稳定E
由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成
考题
单选题具有四级结构的蛋白质特征是（）A
分子中必定含有辅基B
由两条或两条以上具有三级结构多肽链构成C
每条多肽链都具有独立的生物学活性D
依赖肽键维系四级结构的稳定性E
每条独立的肽链必定具有相同的氨基酸组成
考题
单选题关于肽键与肽，正确的是（）A
肽键具有部分双键性质B
肽键是核酸分子中的基本结构键C
含三个肽键的肽称为三肽D
多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基E
蛋白质的肽键也称为寡肽链
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