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题目内容
（请给出正确答案）
以下黄酮类化合物具有旋光性但不显颜色的是
A. 二氢黄酮
B. 黄酮
C. 异黄酮
D. 查耳酮
E. 花色素
B. 黄酮
C. 异黄酮
D. 查耳酮
E. 花色素
参考答案
参考解析
解析：游离的苷元中，除二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷及黄烷醇有旋光性外，其余均无光学活性。
一般情况下，黄酮、黄酮醇及其苷类多显灰黄至黄色，查耳酮为黄至橙黄色，而二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮类，因不具有交叉共轭体系或共轭链较短，故不显色（二氢黄酮及二氢黄酮醇）或显浅黄色（异黄酮）。
一般情况下，黄酮、黄酮醇及其苷类多显灰黄至黄色，查耳酮为黄至橙黄色，而二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮类，因不具有交叉共轭体系或共轭链较短，故不显色（二氢黄酮及二氢黄酮醇）或显浅黄色（异黄酮）。
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考题
下列有关苷类性质的叙述，错误的是A、苷类化合物属于极性较大的化合物B、苷的糖基增多，极性增大，亲水性增强C、苷类化合物具有旋光性，多数苷呈右旋D、苷元是弱亲水性物质，而糖是亲水性物质E、苷类成分多无色，但当苷元中的发色团、助色团较多时，则具有颜色
考题
下列有关黄酮类成分理化性质的叙述，错误的是（）A、二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇具有旋光性B、黄酮苷均具有旋光性C、黄酮类化合物多为结晶性固体D、黄酮、黄酮醇具有旋光性E、黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，显酸性
考题
单选题下列有关黄酮类成分理化性质的叙述，错误的是（）A
二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇具有旋光性B
黄酮苷均具有旋光性C
黄酮类化合物多为结晶性固体D
黄酮、黄酮醇具有旋光性E
黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，显酸性
考题
单选题下列有关苷类性质的叙述，错误的是（）A
苷类化合物属于极性较大的化合物B
苷的糖基增多，极性增大，亲水性增强C
苷类化合物具有旋光性，多数苷呈右旋D
苷元是弱亲水性物质，而糖是亲水性物质E
苷类成分多无色，但当苷元中的发色团、助色团较多时，则具有颜色
考题
填空题在（）、（）、（）黄酮类化合物苷元中，因含有（），故均有旋光性。
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