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下列有关牛黄的描述,正确的有

A.按来源分为蛋黄、管黄和肝黄
B.表面具有一层光亮的薄膜,习称“乌金衣”
C.体轻,质酥脆,易分离剥落
D.断面可见同心层纹
E.气清香,味先苦而后微甘,有清凉感,嚼之易碎,不粘牙

参考答案

参考解析
解析:牛黄来源于脊索动物门哺乳纲牛科动物牛干燥的胆结石。习称“天然牛黄"。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”,在胆管中产生的称“管黄”,在肝管中产生的称“肝黄”。药材多呈卵形、类球形、三角形或四方形,大小不一,表面黄红色至棕黄色,有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜,习称“乌金衣”,有的粗糙,具犹状突起,有的具龟裂纹。体轻,质酥脆,易分层剥落,断面金黄色,可见细密的同心层纹,有的夹有白心。气清香,味先苦而后甘,有清凉感,嚼之易碎,不粘牙。
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