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米炒斑蝥降低毒性，是利用了斑蝥素的

A.升华性
B.脂溶性
C.水溶性
D.遇热分解
E.蛋白质凝固

参考答案

参考解析
解析：斑蝥素在84℃开始升华，其升华点为ll0％，米炒时锅温为128℃，正适合斑蝥素的升华，故答案选A。
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考题 斑蝥有毒，为降低其毒性，宜采用的炮制方法是A.土炒 B.砂炒 C.蛤粉炒 D.米炒 E.滑石粉炒
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考题 米炒斑蝥降低毒性，是利用了斑蝥素的A、升华性B、脂溶性C、水溶性D、遇热分解
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考题 米炒斑蝥为何可降低其毒性？
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考题 米炒斑蝥能降低药物的毒性，其原理是（）。A、斑蝥素分解B、斑蝥素氧化C、斑蝥素还原D、斑蝥素升华E、斑蝥素中和
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