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天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（ ）。

A.全部是L-型
B.全部是D-型
C.部分是L-型，部分是D-型
D.除甘氨酸外都是L-型
E.以上都不是

参考答案

参考解析
解析：蛋白质是动物体内重要的生物大分子，经酸、碱或者蛋白酶可将其彻底水解，产物为20种氨基酸。在20种氨基酸中，除甘氨酸外，其余19种氨基酸都含有不对称碳原子，都为L型氨基酸，称为标准氨基酸、编码氨基酸。
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考题 蛋白质分子中α螺旋的特点是A、α螺旋为左手螺旋B、靠氢键维持稳定结构C、氨基酸侧链伸向螺旋内部D、结构中含有脯氨酸E、每一螺旋含3个氨基酸残基
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考题 天然蛋白质中不含有的氨基酸是
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考题 天然蛋白质分子中的氨基酸结构属于A.L、D-α-氨基酸 B.D-α-氨基酸 C.D-β-氨基酸 D.L-α氨基酸 E.L-β-氨基酸
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考题 天然蛋白质分子中的氨基酸结构属于A.L、D-α-旷氨基酸 B.L-α氨基酸 C.D-β-氨基酸 D.D-α-旷氨基酸 E.L-β-氨基酸
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考题 蛋白质分子中α螺旋的特点是A.α螺旋为左手螺旋 B.靠氢键维持稳定结构 C.氨基酸侧链伸向螺旋内部 D.结构中含有脯氨酸 E.每一螺旋含3个氨基酸残基
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考题 蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸，是最理想的天然优质蛋白质之一。
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考题 蛋白质分子中，α-螺旋的特点是（）A、为左手螺旋B、每一螺旋含3个氨基酸残基C、靠氢键维持的紧密结构D、氨基酸侧链伸向螺旋内部E、结构中含有脯氨酸
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考题 下列不是蛋白质a-螺旋结构特点的是（）A、天然蛋白质多为右手螺旋B、肽链平面充分伸展C、每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈D、每个氨基酸残基上升高度为0.15nmE、每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转180°
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考题 天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（）。A、全部是L-型B、全部是D-型C、部分是L-型，部分是D-型D、除甘氨酸外都是L一型E、以上都不是
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考题 以下哪项不是蛋白质工程的研究内容？（）A、对蛋白质进行有目的的改造B、分析氨基酸的化学组成C、分析蛋白质分子的精细结构D、按照人的意愿将天然蛋白质改造成新的蛋白质
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考题 构成天然蛋白质的氨基酸共有超过300种。
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考题 α螺旋结构结构域是由同一肽链的（）和（）间的（）维持的，螺距为（），每周螺旋含（）个氨基酸残基，每个氨基酸残基沿轴上升高度为（）。天然蛋白质分子中的 α螺旋大都属于（）手螺旋。
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考题 天然蛋白质中的氨基酸均为（）型结构。
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考题 组成蛋白质的氨基酸分子结构中含有羟基的有（）、（）、（）
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考题 天然蛋白质中的氨基酸均为（）型结构，常见的氨基酸一般含有一个氨基和一个（）。
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考题 填空题组成天然蛋白质的氨基酸有（）种。
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考题 填空题在蛋白质的功能性质中，水合性质是指蛋白质同（）的作用，剪切稀释则是指在（）条件下蛋白质溶液黏度的改变天然蛋白质中的氨基酸均为（）型结构，常见的氨基酸一般含有一个（）和一个（）
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考题 单选题下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是（　　）。A 天然蛋白质多为右手螺旋B 肽链平面充分伸展C 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈D 每个氨基酸残基上升高度为0.15nmE 每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转100°
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考题 单选题天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（　　）。A 全部是L-型B 全部是D-型C 部分是L-型，部分是D-型D 除甘氨酸外都是L-型
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考题 单选题蛋白质分子中α螺旋的特点是（　　）。A α¯螺旋为左手螺旋B 每一螺旋含3个氨基酸残基C 靠氢键维持的紧密结构D 氨基酸侧链伸向螺旋内部E 结构中含有脯氨酸
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考题 填空题天然蛋白质中的氨基酸均为（）型结构，常见的氨基酸一般含有一个氨基和一个（）。
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考题 单选题天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（）。A 全部是L-型B 全部是D-型C 部分是L-型，部分是D-型D 除甘氨酸外都是L一型E 以上都不是
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考题 单选题蛋白质是由氨基酸组成的，组成蛋白质的天然氨基酸约有（）种。A 18B 20C 25D 30
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考题 单选题蛋白质分子中，α-螺旋的特点是（　　）。A 为左手螺旋B 每一螺旋含3个氨基酸残基C 靠氢键维持的紧密结构D 氨基酸侧链伸向螺旋内部E 结构中含有脯氨酸
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考题 填空题组成蛋白质的氨基酸分子结构中含有羟基的有（）、（）、（）
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考题 单选题蛋白质分子中α螺旋的特点是A α螺旋为左手螺旋B 靠氢键维持稳定结构C 氨基酸侧链伸向螺旋内部D 结构中含有脯氨酸E 每一螺旋含3个氨基酸残基
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