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下列哪种食物是维生素E的良好来源
A.蔬菜
B.水果
C.豆类及豆制品
D.油籽种子及植物油
E.粮谷类
B.水果
C.豆类及豆制品
D.油籽种子及植物油
E.粮谷类
参考答案
参考解析
解析:维生素E含量丰富的食物有植物油,麦胚、坚果、豆类及其他谷类;蛋类、绿叶蔬菜中有一定含量;肉类、鱼类、水果及其他蔬菜含量很少。
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考题
单选题维生素A原的良好食物来源是().A
动物肝脏B
深色蔬菜C
豆类D
肉类
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