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进口食品的阳性样品( )。
A.样品可不处理
B.样品需保留
C.样品可及时处理
D.发出报告后样品保留3天
E.发出报告后样品保留6个月
B.样品需保留
C.样品可及时处理
D.发出报告后样品保留3天
E.发出报告后样品保留6个月
参考答案
参考解析
解析:食品卫生微生物检验后的样本必须备有专用冰箱存放。一般阳性样品,发出报告后3天方可处理;进口食品的阳性样品,需保存6个月。阴性样品可及时处理。
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考题
有关食品安全抽检的样品,下列说法正确的是()A、可以由食品生产经营者自行提供样品B、可以从食品生产者的成品库待销产品中随机抽取样品C、可以从食品经营者仓库的食品中随机抽取样品D、可以从食品经营者经营的食品中随机抽取样品
考题
下列表述正确的是:()。A、进口预包装食品的经营者或其代理人在进口食品前应当向指定的检验检疫机构提出食品标签审核申请B、申请食品标签审核时除提供申请书等有关证明文件外还须提供相应的检测样品C、经审核符合要求的食品标签,由国家质检总局颁发《进口食品标签审核证书》D、进口食品的报检人在办理报检手续时,必须提供《进口食品标签审核证书》
考题
单选题食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后( )。A
即可及时处理样品B
2天可以处理样品C
3天始能处理样品D
1周后才能处理样品E
3个月才能处理样品
考题
单选题食品安全监管部门进行食品抽样检验时,餐饮单位应()A
无偿提供食品样品并支付检验费用B
有偿提供食品样品并支付检验费用C
有偿提供食品样品且不支付任何费用
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