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大肠埃希菌与沙门菌、志贺菌具有鉴别性的生化反应是（ ）

A.发酵乳糖
B.发酵山梨醇
C.发酵葡萄糖
D.硫化氢试验
E.明胶水解试验

参考答案

参考解析
解析：大肠埃希菌发酵乳糖产酸产气，沙门菌和志贺菌不发酵乳糖。
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