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蛋白质变性后的改变是
A.氨基酸排列顺序的改变
B.蛋白质空间构象的破坏
C.蛋白质的水解
D.肽键的断裂
E.氨基酸组成的改变
B.蛋白质空间构象的破坏
C.蛋白质的水解
D.肽键的断裂
E.氨基酸组成的改变
参考答案
参考解析
解析:
更多 “蛋白质变性后的改变是A.氨基酸排列顺序的改变 B.蛋白质空间构象的破坏 C.蛋白质的水解 D.肽键的断裂 E.氨基酸组成的改变” 相关考题
考题
下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的A、蛋白质变性后溶解度增加B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C、蛋白质变性后理化性质不变D、蛋白质变性后丧失原有的生物活性E、蛋白质变性会导致分子量下降
考题
蛋白质变性后理化性质发生许多改变,其中标志性的关键变化是()A、蛋白质一级结构改变B、蛋白质降解为多肽和氨基酸C、蛋白质的二级结构发生改变D、蛋白质的三级结构改变E、蛋白质的生物活性丧失
考题
单选题关于蛋白质变性的描述,正确的是( )。A
蛋白质变性后黏度下降B
蛋白质变性后扩散系数增加C
蛋白质变性后其空间结构发生改变D
蛋白质变性后其生物学活性不会丧失E
蛋白质变性后溶解度增加
考题
单选题下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的()A
蛋白质变性后溶解度增加B
蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C
蛋白质变性后理化性质不变D
蛋白质变性后丧失原有的生物活性E
蛋白质变性会导致分子量下降
考题
填空题蛋白质的变性是指在理化因素影响下引起蛋白质的空间构象发生改变,生物学活性丧失,没有肽键的断裂,变性后使蛋白质溶解度降低,粘度()。
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