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双缩脲比色法测定蛋白质的优点不包括

A.操作简单
B.重复性好
C.干扰物质少
D.灵敏度高
E.清、球蛋白的反应性相近

参考答案

参考解析
解析：双缩脲比色法测定蛋白质的优点是：清、球蛋白反应性相近，操作简单，重复性好，干扰物质少；缺点是灵敏度较低。
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考题 双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应，因此二肽也有双缩脲反应。
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考题 双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应，二肽也有双缩脲反应。
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考题 用双缩脲法测定蛋白质时，当肽链中含有脯氨酸时，若有多量糖类共存，则会使测定值偏低。
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