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下列不属于蔗糖特殊杂质的为

A.葡萄糖
B.蔗糖中还原糖
C.钙盐
D.麦芽糖
E.蛋白质

参考答案

参考解析
解析：蔗糖中的特殊杂质为蔗糖中还原糖蔗糖的检查（如葡萄糖或麦芽糖），蔗糖中钙盐的检查。
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