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下列关于茶的说法错误的是:
A.红茶属于全发酵茶
B.碧螺春和铁观音是绿茶的代表
C.茶和可可、咖啡并称世界三大无酒精饮料
D.“功夫茶”起源于广东潮汕地区
B.碧螺春和铁观音是绿茶的代表
C.茶和可可、咖啡并称世界三大无酒精饮料
D.“功夫茶”起源于广东潮汕地区
参考答案
参考解析
解析:碧螺春是绿茶,铁观音是乌龙茶。故本题答案选B
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考题
关于我国的茶文化,下列说法错误的是()A、云南出产的“普洱茶”,其茶名来源于人名B、中国茶艺在唐代时传入日本,形成日本茶道C、传统婚俗常以茶为礼,“三茶六礼”由此而来D、广东潮汕泡功夫茶常以宜兴产紫砂壶为茶具
考题
下列关于茶的说法,错误的有()。A.《茶录》是中国现存最早、最完整、最全面的介绍茶的第一部专著
B.碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖均是著名的绿茶
C.中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华
D.中国茶道的五境之美即茶叶、茶水、茶具、环境、心情
考题
多选题下列关于茶叶说法正确的是( )。A黄山毛峰属于绿茶,为不发酵茶,清香味爽B武夷岩茶属于红茶,为全发酵茶,香甜味醇C铁观音属于乌龙茶,为半发酵茶,兼有醇厚及清香特点D白毫银针属于白茶,为不发酵茶
考题
单选题以下关于乌龙茶描述错误的是()。A
乌龙茶即青茶B
乌龙茶介于红茶和绿茶之间,是半发酵茶C
叶色青绿,汤色金黄,绿叶红镶边D
名品有福建的武夷岩茶、铁观音,广东的乌龙和台湾的凤凰单枞
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