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蛤粉炒阿胶时,每100公斤阿胶丁用蛤粉( )。
A.5~10公斤
B.10~20公斤
C.20~30公斤
D.30~40公斤
E.30~50公斤
B.10~20公斤
C.20~30公斤
D.30~40公斤
E.30~50公斤
参考答案
参考解析
解析:蛤粉炒阿胶时,每100kg阿胶丁,用蛤粉30~50kg。
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考题
单选题蛤粉炒阿胶时多用( )。A
B
C
D
E
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