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酒制药物时，除哪种药物外，一般都为黄酒(　　)
A.大黄
B.乌梢蛇
C.蟾酥
D.桑枝
E.白芍

参考答案

参考解析
解析：药物用酒拌润时，容器上应加盖;酒炙药物时除蟾酥外以黄酒为主，一般为药物每100kg用黄酒10-20kg。若酒的用量较少，不易拌匀药物时，可加适量水稀释;酒炙药物一般文火，勤翻动，炒至近干，颜色加深时，即可取出，晾凉。
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