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可溶于水的成分是( )。

A.树脂
B.挥发油
C.油脂
D.鞣质
E.蜡

参考答案

参考解析
解析:无机盐、糖类、苷类、有机酸、氨基酸、蛋白质、鞣质、生物碱盐等属于亲水性成分,它们都可溶于水。油脂、挥发油、树脂、蜡属于亲脂性成分。
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考题 单选题不溶于水又不溶于醇的成分是()A 树胶B 苷C 鞣质D 生物碱盐E 多糖

考题 判断题米吐尔是显影液中的重要成分,它不但易溶于水,也易溶于亚硫酸钠溶液。A 对B 错