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下列关于胶原酶描述哪些是正确的( )

  • A、它是一种蛋白水解酶
  • B、它对人体各种组织蛋白均有水解作用
  • C、它只对人体胶原蛋白有水解作用
  • D、它作用于胶原分子离氨基础端3/4处断裂成为两部分,最终分解为脯氨酸、羟脯氨酸和赖氨酸等氨基酸
  • E、胶原酶的水解作用对温度及组织内环境有一定要求。

参考答案

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