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在我国膳食结构中为什么不能以肉食为主，而应以素食为主？
参考答案
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考题
热带居民的血液中 R 球蛋白含量较高，而蛋白质的含量则较低；寒带居民血液中，蛋白质的含量较高，而 R 球蛋白含量较低。这同寒带居民以肉食为主，而热带居民以素食为主有关。这段话主要的意思是( )A.不同地区人们的饮食习惯不同B.不同地区的食物来源不同C.食物结构影响人体的血液成分比例D.素食者更加健康长寿
考题
判断题世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，对动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构，我国属于以植物性食物为主的膳食结构。A
对B
错
考题
判断题因为蔬菜类食品热能低、含膳食纤维多，因此糖尿病患者饮食应以素食为主。A
对B
错
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