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夏季气候炎热，此时锻炼时，体内物质代谢变化很大，大量出汗使能耗增加，及时补充水与电解质及维生素比补充蛋白质、糖、脂肪更加重要。
参考答案
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考题
关于儿童少年体育锻炼中的营养补充,下列说法正确的有( )
A、参加活动剧烈、持续时间短项目的运动员，需相应增加优质蛋白质的比例B、从事持久运动项目的运动员需更多热能，因此膳食中应供给较多的糖C、参加游泳或在寒冷条件下运动的运动员，可适当增加脂肪摄入D、运动后各种营养素的补充应及时，其中运动后2小时内补充糖类可取得最大效益E、运动时大量排汗，须及时补充水分，因此运动中、运动后应立即摄入大量水分
考题
关于糖、脂类代谢中间联系的叙述，错误的是A、糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶AB、摄入的过多的脂肪可转化为糖原储存C、脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗D、糖、脂肪不能转化成蛋白质E、糖和脂肪是正常体内重要能源物质
考题
有关人体代谢过程的叙述，正确的是：（） ①一切营养物质都必须经过消化才能吸收 ②营养物质必须经过内环境才能被人体细胞获得 ③糖与脂肪之间可以相互转化 ④蛋白质不能都由糖和脂肪转化而来，每天都需要由食物来补充 ⑤代谢终产物排出体外只有排尿这一条途径 ⑥蛋白质、脂肪、糖的体内代谢产物都是水、CO2、尿素A、①②③B、②③④C、③④⑤D、④⑤⑥
考题
单选题关于糖、脂类代谢中间联系的叙述，错误的是（）A
糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶AB
摄入的过多的脂肪可转化为糖原储存C
脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗D
糖、脂肪不能转化成蛋白质E
糖和脂肪是正常体内重要能源物质
考题
单选题婴幼儿大量出汗、腹泻、呕吐后应（）。A
少喝水B
及时补充水C
吃饭D
痊愈后应大量补充水
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