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根据进食某一种含糖食物后与进食参考食物（葡萄糖或白面包）后血糖反应的比较值称为（）。
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考题
血糖生成指数（GI）是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，它是指含50克碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖或白面包在一定时间内（一般为2小时）体内血糖反应水平的百分比值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力
考题
发生低血糖时下列处理不正确的是（）A、如患者神志清醒，可吃含糖的饮料或糖果B、在进食含糖食品或饮料后，还需进食主食（如饼干），以防低血糖再次发生C、如患者已神志不清，则须立即静脉注射50%的葡萄糖液40～60mlD、立即进食无糖食品E、以上均正确
考题
低血糖是指正常人血糖浓度低于2.77mmol/l（50mg/dl），糖尿病患者血糖浓度低于3.1mmol/l时所出现的一系列症状。轻者可以立即服用葡萄糖或进食含糖食物来纠正，重者不能进食，需去医院输注葡萄糖液。格列苯脲在所有磺酰脲类药物中降糖作用最强，但是极易发生低血糖反应。
考题
单选题根据WHO/FAO对血糖生成指数的定义，食物GI是指人体进食含（ ）g碳水化合物的待测食物后血糖应答曲线下的面积（AUC）与食用含等量碳水化合物标准参考物后血糖AUC之比。A
1B
10C
50D
100
考题
判断题血糖生成指数（GI）是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，它是指含50克碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖或白面包在一定时间内（一般为2小时）体内血糖反应水平的百分比值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力A
对B
错
考题
判断题低血糖是指正常人血糖浓度低于2.77mmol/l（50mg/dl），糖尿病患者血糖浓度低于3.1mmol/l时所出现的一系列症状。轻者可以立即服用葡萄糖或进食含糖食物来纠正，重者不能进食，需去医院输注葡萄糖液。格列苯脲在所有磺酰脲类药物中降糖作用最强，但是极易发生低血糖反应。A
对B
错
考题
填空题根据进食某一种含糖食物后与进食参考食物（葡萄糖或白面包）后血糖反应的比较值称为（）。
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