考题
威士忌可单饮或加冰块饮用,也可以加软饮料或浆糖饮用。()
此题为判断题(对，错)。
考题
威士忌可单饮或加冰块饮用,也可加(),并可用于调制鸡尾酒。
A、软饮料或糖浆饮用B、软饮料或奶饮用C、软饮料或水饮用D、软饮料或糖饮用
考题
（）会破坏朗姆酒的口味。A、常温净饮B、加冰饮用C、温烫后饮用D、混合饮用
考题
混合威士忌的概念指（）。A、混合两种以上普通威士忌B、威士忌与谷物中性酒精混合C、不同酒龄威士忌的混合D、威士忌与其他酒的混合
考题
威士忌适于在餐前、餐后饮用，下列关于威士忌饮用方法的叙述中，（）是不符合要求的。A、常温净饮B、加冰饮用C、加水饮用D、冷藏后饮用
考题
威士忌被用于调制鸡尾酒和混合饮料，一般不作纯饮。（）
考题
主要用于威士忌和伏特加等外国烈性酒加冰块饮用或净饮的杯是（）A、雪利酒杯B、利口杯C、热饮杯D、古典杯
考题
苏格兰威士忌从生产原料上看，可以分为三大类，其中国际市场销售量最大的为（）。A、纯麦芽威士忌B、谷物威士忌C、玉米威士忌D、混合威士忌
考题
伏特加的饮用方式有（）。A、纯饮B、加冰饮用C、调制成鸡尾酒饮用D、混合饮料饮用
考题
朗姆酒的饮用方式有（）。A、净饮B、加冰饮用C、调制成鸡尾酒饮用D、混合饮料饮用
考题
特基拉酒的饮用方式有（）。A、净饮B、加冰饮用C、调制成鸡尾酒饮用D、混合饮料饮用
考题
威士忌的饮用方式有（）。A、纯饮B、加冰饮用C、调制成鸡尾酒饮用D、混合饮料饮用
考题
非酒精饮料包括咖啡、茶、（）、矿泉水、汽水和其它类软饮料。A、混合饮料、啤酒B、可可、果蔬汁C、可可、混合饮料D、果蔬汁、混合饮料
考题
烈酒的主要饮用方法是（）、加冰饮用和混饮。A、加可乐B、净饮C、加矿泉水D、加红茶
考题
威士忌适宜在餐前、餐后饮用，但威士忌不宜（）A、常温净饮B、加冰饮用C、加水饮用D、冷藏后饮用
考题
下列关于软饮料服务操作的叙述中，不正确的是（）A、饮用可乐时应加一片柠檬，使可乐更加清香可口B、带果肉的饮料，在斟倒前应先摇匀C、饮用汤力水时使用卡伦杯D、矿泉水在冷藏不足的情况下可以加冰块
考题
在给旅客提供饮料服务时，带汽的饮料不要倒的过猛，需加冰块时，应先到饮料后加冰块。
考题
单选题主要用于威士忌和伏特加等外国烈性酒加冰块饮用或净饮的杯是（）A
雪利酒杯B
利口杯C
热饮杯D
古典杯
考题
单选题威士忌适于在餐前、餐后饮用，下列关于威士忌饮用方法的叙述中，（）是不符合要求的。A
常温净饮B
加冰饮用C
加水饮用D
冷藏后饮用
考题
判断题威士忌被用于调制鸡尾酒和混合饮料，一般不作纯饮。（）A
对B
错
考题
单选题苏格兰威士忌从生产原料上看，可以分为三大类，其中国际市场销售量最大的为（）。A
纯麦芽威士忌B
谷物威士忌C
玉米威士忌D
混合威士忌
考题
多选题威士忌的饮用方式有（）。A纯饮B加冰饮用C调制成鸡尾酒饮用D混合饮料饮用
考题
多选题混合威士忌的概念指（）A混合两种以上普通威士忌B威士忌与谷物中性酒精混合C不同酒龄威士忌的混合D威士忌与其他酒的混合
考题
多选题朗姆酒的饮用方式有（）。A净饮B加冰饮用C调制成鸡尾酒饮用D混合饮料饮用
考题
多选题伏特加的饮用方式有（）。A纯饮B加冰饮用C调制成鸡尾酒饮用D混合饮料饮用
考题
多选题特基拉酒的饮用方式有（）。A净饮B加冰饮用C调制成鸡尾酒饮用D混合饮料饮用
考题
单选题下列关于软饮料服务操作的叙述中，不正确的是（）。A
饮用可乐时应加一片柠檬，使可乐更加清香可口B
带果肉的饮料，在斟倒前应先摇匀C
饮用汤力水时使用卡伦杯D
矿泉水在冷藏不足的情况下可以加冰块