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成人每天的食谱中,包括适当的蛋白质类比如含有丰富的蛋白质的豆类、肉类、水产及蛋类等,每天进食()为宜。

  • A、100~200克
  • B、200~300克
  • C、300~400克
  • D、400~500克

参考答案

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考题 鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的()。A.各种维生素B.蛋白质C.糖类D.脂肪

考题 乳类、鱼虾类、蛋类、瘦肉、肝脏、豆类、干果类等含有丰富的()。A.碳水化合物B.维生素C.脂肪D.蛋白质

考题 豌豆、蚕豆、绿豆等其他豆类中含有丰富的______。 A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.膳食纤维

考题 大豆的蛋白质含量高,是优质蛋白质,应该每天吃豆类和豆制品。()

考题 中国居民膳食谱中,蛋白质的主要来源是A.肉类B.粮谷类C.蔬菜类D.蛋类E.豆类及其制品

考题 豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的( )。A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸

考题 关于《中国居民膳食指南》中,适量吃优质蛋白质,说法错误的是( ) A. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类 B. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的维生素A、B族维生素、铁、锌、维生素C C. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、碳水化合物 D. 此类食物的脂肪含量普遍较高 E. 有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇

考题 豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的(  )。A.蛋白质 B.必需氨基酸 C.赖氨酸 D.苏氨酸

考题 成人食谱中蛋白质提供的能量应占总能量的20%。(  )

考题 为防止多消费肉类带来的不利影响,大力提倡豆类及其制品的生产和消费,原因不包括().A、豆类含丰富的蛋白质B、豆类含丰富的不饱和脂肪酸C、豆类含丰富的钙D、豆类含丰富的维生素C

考题 幼儿膳食主要应为()A、奶类B、谷类C、豆类D、含蛋白质丰富的食物E、含脂肪丰富的食物

考题 豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的( )。A、蛋白质B、必需氨基酸C、赖氨酸D、苏氨酸

考题 饮食是保证我们身体健康的基本需求,下列关于饮食的说法正确的是()A、鸡蛋含有丰富的蛋白质,人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供,多吃有益B、水果、蔬菜含有丰富的维生素,有人为了减肥,每天只吃水果蔬菜即可C、米饭含有大量的淀粉,成人每天食用量不能超过200gD、要促进身体健康,各种饮食必须合理搭配

考题 哪项不是老年人的营养需求的特点()A、应逐渐改变食谱结构,适当增加豆类及动物性食物B、要适当增加食物中蛋白质的比例C、所需要的总热量比成年人减少D、最好是素食E、要有足量的含有钙和纤维素的食品

考题 食物中豆类、蛋类、奶类,各种瘦肉和鱼类等蛋白质含量丰富。

考题 植物性食物中蛋白质含量较丰富的有:谷类、干果类、豆类及其制品。

考题 鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的()。A、各种维生素B、蛋白质C、糖类D、脂肪

考题 在()干菜中,含有相当丰富的蛋白质A、菌类B、藻类C、笋类D、蔬菜干菜

考题 关于大豆类营养,叙述错误的是()A、大豆类蛋白质含量较高B、大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸,属完全蛋白C、大豆类的赖氨酸含量较少,但蛋氨酸含量较多D、大豆类与谷类食物混合食用,可起到蛋白质的互补作用

考题 单选题豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的( )。A 蛋白质B 必需氨基酸C 赖氨酸D 苏氨酸

考题 单选题豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的(  )。A 苏氨酸B 蛋白质C 赖氨酸D 必需氨基酸E 蛋氨酸

考题 单选题成人每天的食谱中,包括适当的蛋白质类比如含有丰富的蛋白质的豆类、肉类、水产及蛋类等,每天进食()为宜。A 100~200克B 200~300克C 300~400克D 400~500克

考题 单选题哪一项不是老年人的营养需求的特点A 所需要的总热量比成年人减少B 要适当增加食物中蛋白质的比例C 应该逐渐改变食谱结构,适当增加豆类及动物性食物D 最好是素食E 要有足量的含有钙和纤维素的食品

考题 问答题食谱编制时应使动物性食物和豆类蛋白质达到一日蛋白质总量的______,进食的蔬菜中绿叶蔬菜应占______。

考题 单选题饮食是保证我们身体健康的基本需求,下列关于饮食的说法正确的是()A 鸡蛋含有丰富的蛋白质,人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供,多吃有益B 水果、蔬菜含有丰富的维生素,有人为了减肥,每天只吃水果蔬菜即可C 米饭含有大量的淀粉,成人每天食用量不能超过200gD 要促进身体健康,各种饮食必须合理搭配

考题 单选题为防止多消费肉类带来的不利影响,大力提倡豆类及其制品的生产和消费,原因不包括().A 豆类含丰富的蛋白质B 豆类含丰富的不饱和脂肪酸C 豆类含丰富的钙D 豆类含丰富的维生素C

考题 判断题成人食谱中蛋白质提供的能量应占总能量的20%。(  )A 对B 错