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参与蛋白质消化的酶有哪些?各自作用?
参考答案
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考题
关于消化与吸收,下列叙述不正确的是( )。
A.唾液和小肠液都参与米饭的消化
B.胆汁中含有的脂肪酶能将脂肪分解为脂肪酸和甘油
C.胃中初步消化蛋白质,是因为胃液中含有消化蛋白质的酶
D.小肠内壁有很多皱襞及绒毛,扩大了吸收营养物质的表面积
考题
填空题在单胃动物的蛋白质消化过程中,起主要作用的消化酶是(),而()的作用则较小。
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