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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
机体每天所需要的热量多少来自碳水化合物和脂肪（）。
A
15%
B
50%
C
70%
D
85%
E
以上答案均不对
参考答案
参考解析
解析：
蛋白质不能被作为能源来考虑，在营养支持时，补充的氨基酸主要作为蛋白质合成的原料。一般而言机体的热量来源85%应来自碳水化合物和脂肪。
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考题
5个月婴儿，每日供给的热量为100kcal／kg，需要蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占总热量为（）A、蛋白质35％，脂肪50％，碳水化合物15％B、蛋白质15％，脂肪35％，碳水化合物50％C、蛋白质15％，脂肪50％，碳水化合物35％D、蛋白质50％，脂肪15％，碳水化合物35％E、蛋白质35％，脂肪15％，碳水化合物50％
考题
单选题人体所需要的能量主要来自食物中的（ ）。A
膳食纤维、碳水化合物、脂肪B
维生素、碳水化合物、脂肪C
微量元素、碳水化合物、脂肪D
蛋白质、碳水化合物、脂肪E
常量元素、碳水化合物、脂肪
考题
单选题营养素是指（ ）。A
富含蛋白质，脂肪等化合物B
是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C
无机盐和维生素等营养物质的总称D
蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E
人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
考题
单选题3个月婴儿，每日供给的热量为0.42kJ/kg（100kcal/kg），需要蛋白质，脂肪，碳水化合物分别占总热量为（）A
蛋白质35%，脂肪15%，碳水化合物50%B
蛋白质15%，脂肪50%，碳水化合物35%C
蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%D
蛋白质50%，脂肪15%，碳水化合物35%E
蛋白质35%，脂肪50%，碳水化合物15%
考题
单选题3个月婴儿，每日供给的热量为0．42MJ／kg（100kcal／kg），需要蛋白质，脂仿，碳水化合物分别占总热量为（）A
蛋白质35％，脂肪15％，碳水化合物50％B
蛋白质15％，脂肪50％，碳水化合物35％C
蛋白质15％，脂肪35％，碳水化合物50％D
蛋白质50％，脂肪15％，碳水化合物35％E
蛋白质35％，脂肪50％，碳水化合物15％
考题
单选题婴儿饮食中3大营养素所供热量的百分比，以下哪项正确？（ ）A
蛋白质15%、脂肪35%、碳水化合物50%B
蛋白质15%、脂肪50%、碳水化合物35%C
蛋白质15%、脂肪40%、碳水化合物35%D
蛋白质25%、脂肪35%，碳水化合物40%E
蛋白质25%、脂肪25%、碳水化合物50%
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