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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
下面对单糖的物理性质描述有错误?()
A

单糖的α型的甜度比β型大。

B

旋光度是鉴定糖的一个重要指标。

C

单糖的黏度比蔗糖低。

D

单糖溶液具有抗氧化性。


参考答案

参考解析
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