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判断题
分子蒸馏分离系统中真空度应低于0.1Pa。
A

对

B

错

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考题 （）是利用被测物质中各组分挥发性的差异来进行分离的方法。蒸馏法一般分为常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏等三种形式，沸点太高或易分解的物质应采用减压蒸馏。
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考题 井点系统使用过程中，应经常观测系统的真空度一般不应低于（）。A.55.3～66.7kPaB.45.3～56.7kPaC.35.3～46.7kPaD.65.3～76.7kPa
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考题 飞行中，若真空系统压力低警告灯亮，说明（）.A、真空系统的真空度值低于正常范围B、真空系统的真空度值高于正常范围C、真空系统的真空度值为4.5inHg
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考题 下列原因中可导致己内酰胺成品质量差的是：（）。A、蒸馏塔蒸发量过大B、蒸馏系统真空度高C、闪蒸真空度低D、加氢效果差
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考题 母液蒸馏真空度是（）
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考题 吸收和蒸馏的区别是：吸收利用混合物中各组分在溶剂中（）达到分离的目的。A、挥发度B、真空度C、溶解度D、吸收度
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考题 下列分离油品的方法中，分离精确度最高的是（）。A、恩氏蒸馏B、实沸点蒸馏C、平衡汽化
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考题 由于组成液体混合物的组分数不同，蒸馏过程分类也不同，一般可分为二组分（二元系）蒸馏分离过程、多组分（多元素）蒸馏分离过程、复杂系统（复杂系）蒸馏分离过程，石油的组成很复杂，其分离过程属（）。A、二组分蒸馏分离B、多组分蒸馏分离C、复杂系统蒸馏分离D、以上都不是
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考题 真空浓缩是真空度越高、沸点温度越低，在高度真空（130～0.1Pa）下，将其中固态水分直接升华为气态而除去，就成为冷冻干燥了。
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考题 井点系统使用过程中，应经常观测系统的真空度一般不应低于（）。A、55.3～66.7kPaB、45.3～56.7kPaC、35.3～46.7kPaD、65.3～76.7kPa
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考题 简述分子蒸馏技术、膜分离技术及其原理和应用特点。
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考题 食品物料蒸发浓缩系统中不采用过滤型汽液分离器的原因是（）。A、分离效果差B、结垢清洗困难C、流动阻力大D、影响真空度
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考题 在减压蒸馏实验中，水泵比油泵能获得更高的真空度。
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考题 干式减压蒸馏和湿式减压蒸馏提高真空度的关键是什么？
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考题 系统压力低于空气分离压，致使溶解在油中的空气分离出来。
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考题 填空题分子蒸馏特别适合于分离（），（），（）和（）的物料。
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考题 问答题干式减压蒸馏和湿式减压蒸馏提高真空度的关键是什么？
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考题 单选题环己醇的制备实验中，环己醇和水的分离应采取（）方法。A 常压蒸馏B 减压蒸馏C 水蒸气蒸馏D 分馏
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考题 判断题在减压蒸馏实验中，水泵比油泵能获得更高的真空度。A 对B 错
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考题 单选题井点系统使用过程中，应经常观测系统的真空度一般不应低于（）。A 55.3～66.7kPaB 45.3～56.7kPaC 35.3～46.7kPaD 65.3～76.7kPa
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考题 单选题（）是利用液体中各组分对膜的渗透速率的差别而实现组分分离的单元操作。A 膜分离B 分子蒸馏分离C 电泳分离D 层析分离
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考题 判断题真空浓缩是真空度越高、沸点温度越低，在高度真空（130～0.1Pa）下，将其中固态水分直接升华为气态而除去，就成为冷冻干燥了。A 对B 错
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考题 问答题简述分子蒸馏技术、膜分离技术及其原理和应用特点。
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考题 填空题母液蒸馏真空度是（）
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