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单选题
某牧场养殖的雌性奶羊出现流产、阴道炎、子宫炎等表现,经兽医检验确诊为患有布氏菌病,牧民询问其奶能否食用,食品卫生人员给出的正确建议是()
A

巴氏消毒后食用

B

煮沸5分钟后喂饲羊羔

C

禁止挤奶并给予淘汰

D

制作奶酪

E

制作酸奶


参考答案

参考解析
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考题 马驴都可发病。发病后的特征症状为母畜出现子宫炎、阴道炎和子宫内膜炎,有时出现暂时的不孕症,但一般无全身症状;公马感染后通常无明显表现。该病原可能是A.马鼻疽杆菌B.马传染性贫血病毒C.马泰勒氏菌D.伪皮疽组织胞浆菌E.巴氏杆菌

考题 阿坝洲某养种羊专业户,4~5月份怀孕羊出现流产,病初生殖道红肿、分泌物多、恶臭,流产胎儿有的是死胎,胎儿全身出血、水肿,主要发生于产第一胎的羊,第二胎出现流产的较少,第三胎、第四胎不出现流产。流产病羊病初体温升高,1周左右体温下降至正常,间隔1~2周后体温又升高,病料经特殊染色后病原菌为红色。该病病原可能是A、布鲁氏菌B、沙门氏菌C、钩端螺旋体D、放线杆菌E、魏氏梭菌

考题 在某地进行布氏菌病流行病学调查时,在一个10口人之家中出现首例布氏菌病后1个月之内相继有7口人发病,他的家中饲养着奶山羊、狗、兔、鸡和鸭等家畜家禽。布氏菌病发生感染的途径可能是A、经呼吸道B、经皮肤C、经口D、性传播E、垂直传播此家庭感染布氏菌病的传播因子可能是A、人的排泄物B、羊奶C、家畜排泄物D、家禽排泄物E、人与人接触

考题 一位牧工在处理羊群中流产羔后19d,出现了持续发热、乏力、多汗、食欲减退,并逐渐出现骨关节疼痛及障碍等症状体征,确诊为布氏菌病。对该病治疗主要是A、营养支持疗法B、对症治疗C、中医中药治疗D、菌苗治疗E、抗菌疗法该病治疗主要选用的药物是A、联磺片+青霉素B、四环素+链霉素C、激素+青霉素D、激素+四环素E、四环素+青霉素最大可能受哪种布氏菌感染A、羊种菌B、牛种菌C、犬种菌D、猪种菌E、绵羊附睾种菌

考题 ( )对于森林相当于放牧对于( )A.耕地、牧场B.伐木、草原C.村庄、牧民D.养殖、繁殖

考题 患沙门菌病奶牛的奶应如何处理A.低温巴氏消毒食用B.高温巴氏消毒食用C.超高温瞬时消毒食用D.煮沸消毒食用E.不准食用

考题 对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用SXB 对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用C.经低温冷冻后食用D.经后熟过程后食用E.经高温消毒后作工业用

考题 养殖小区没有必要配备为其服务畜牧兽医技术人员,畜禽诊疗可请县兽医站来人。

考题 奶羊出现流产、阴道炎、子宫炎等表现,经兽医检验确诊为患zf布氏菌病,其乳如何处理()A、经巴氏消毒后食用B、煮沸5分钟后喂饲羊羔C、禁止挤奶并给予淘汰D、制作奶酪

考题 患沙门菌病奶牛的奶应如何处理()A、低温巴氏消毒食用B、高温巴氏消毒食用C、超高温瞬时消毒食用D、煮沸消毒食用E、不准食用

考题 患布氏杆菌病奶牛的奶,应如何处理()A、巴氏消毒后可食用B、只可高温长时间加热消毒后食用C、加碱加热食用D、只可超高温瞬时消毒后食用E、不可食用

考题 某牧场养殖的雌性奶羊出现流产、阴道炎、子宫炎等表现,经兽医检验确诊为患有布氏菌病,牧民询问其奶能否食用,食品卫生人员给出的正确建议是()A、巴氏消毒后食用B、煮沸5分钟后喂饲羊羔C、禁止挤奶并给予淘汰D、制作奶酪E、制作酸奶

考题 以下符合设立奶畜养殖场、养殖小区条件的是()。A、符合所在地人民政府确定的本行政区域奶畜养殖规模B、有与其养殖规模相适应的场所和配套设施C、有为其服务的畜牧兽医技术人员D、具备法律、行政法规和国务院畜牧兽医主管部门规定的防疫条件

考题 奶畜养殖者应当遵守()制定的生鲜乳生产技术规程。A、国务院畜牧兽医主管部门B、国家质量监督检验检疫部门C、国务院卫生主管部门D、省级畜牧兽医主管部门

考题 ()应当将养殖场、养殖小区的名称、养殖地址、奶畜品种和养殖规模向养殖场、养殖小区所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门备案。A、奶畜养殖场B、养殖小区开办者C、农民D、销售者

考题 下列关于布氏菌病的说法正确的有()。A、布氏菌病属于甲类传染病B、布氏菌病属于乙类传染病C、布氏菌病属于自然疫源性疾病D、布氏菌病属于人畜共患传染病E、布氏菌病属于职业病

考题 牛羊养殖户和兽医是布病的高风险人群,工作时应做好防护。

考题 单选题乳牛患布氏杆菌病,其奶如何处理?(  )A 巴氏消毒后可食用B 低温保藏后食用C 冷冻保藏后食用D 消毒后放弃E 放弃

考题 单选题患沙门菌病奶牛的奶应如何处理()A 低温巴氏消毒食用B 高温巴氏消毒食用C 超高温瞬时消毒食用D 煮沸消毒食用E 不准食用

考题 单选题布氏杆菌病最常见的传播途径是( )A 食用被污染的生奶B 食用未煮熟的病畜肉类C 经呼吸道感染D 经皮肤感染E 经眼结膜侵入肌体

考题 单选题一群羊经检验均患有布氏杆菌病,其奶能否食用(  )。A 禁止食用B 加碱后食用C 冷藏后食用D 冷冻后食用E 巴氏消毒后食用

考题 多选题布氏菌感染家畜,所引起的常见疾病有A附睾炎B阴道炎C乳腺炎D子宫炎E睾丸炎

考题 单选题一批奶牛经检验结核菌试验阳性,并有临床症状,其奶如何处理?(  )A 巴氏消毒B 100℃加热C 高温加热D 超高温加热E 不准食用

考题 单选题应如何处理患布氏杆菌病奶牛的奶?(  )A 巴氏消毒后可食用B 不可食用C 加碱加热食用D 只可超高温瞬时消毒后食用E 只可高温长时间加热消毒后食用

考题 单选题结核菌素试验阳性,有临床症状的乳畜,其奶能否供人食用(  )。A 巴氏消毒后食用B 高温消毒制成乳制品C 巴氏消毒制成乳制品D 高温消毒后食用E 不能供人食用

考题 单选题阿坝洲某养种羊专业户,4~5月份怀孕羊出现流产,病初生殖道红肿、分泌物多、恶臭,流产胎儿有的是死胎,胎儿全身出血、水肿,主要发生于产第一胎的羊,第二胎出现流产的较少,第三胎、第四胎不出现流产。流产病羊病初体温升高,1周左右体温下降至正常,间隔1~2周后体温又升高,病料经特殊染色后病原菌为红色。该病病原可能是()A 布鲁氏菌B 沙门氏菌C 钩端螺旋体D 放线杆菌E 魏氏梭菌

考题 多选题下列关于布氏菌病的说法正确的有()。A布氏菌病属于甲类传染病B布氏菌病属于乙类传染病C布氏菌病属于自然疫源性疾病D布氏菌病属于人畜共患传染病E布氏菌病属于职业病