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问答题
简述芽苗类蔬菜的特点。
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考题
以鲜嫩清洁,叶片形状端正肥厚,无烂叶、黄叶、老梗,大小均匀,无损伤及病虫害,无烂根及无泥土者为佳,这种检验要求针对的蔬菜种类是()A、叶菜类蔬菜B、茎菜类蔬菜C、根菜类蔬菜D、芽苗类蔬菜
考题
芽苗类蔬菜多数属于()蔬菜.种芽菜在适宜的温度、湿度条件下,最快的5〜6 天就可完成一个生长周期,最慢的也只有20天左右平均一年可以生产()茬,复种指数 是一般蔬菜生产的10〜15倍。
考题
填空题芽苗类蔬菜多数属于()蔬菜.种芽菜在适宜的温度、湿度条件下,最快的5〜6 天就可完成一个生长周期,最慢的也只有20天左右平均一年可以生产()茬,复种指数 是一般蔬菜生产的10〜15倍。
考题
问答题简述蔬菜类的营养特点。
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