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单选题
来自伞形科植物的根类生药，具有皂苷类反应的是（）
A

 白芷

B

 柴胡

C

 防风

D

 当归

参考答案

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考题 单选题皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。 区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是（）A 三氯化锑反应B keller-kiliani反应C 10%H2SO4反应D 碱性苦味酸反应E 三氯乙酸反应
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