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单选题
老年人膳食营养注意事项中，最不重要的是（）。
A

少吃甜食及油炸食品

B

饮酒要节制

C

烹调方法讲究色、香、味俱全

D

限制食盐摄入量

E

食用富含维生素和纤维素食物

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考题 膳食纤维是一种重要的营养素。（ ）
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考题 不属于老年人合理膳食的是A．合理营养B．低盐膳食C．高脂膳食D．多样化E．三餐合理搭配
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考题 动物性食物和植物性食物在膳食构成中的比例是划分（ ）的最重要的依据。A.膳食结构B.膳食营养水平C.饮食习惯D.生活水平
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量（ ）。
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考题 下列膳食结构中属于营养过剩型膳食结构的是（ ）。
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考题 老年人膳食营养注意事项中，最不重要的是A.少吃甜食及油炸食品B.饮酒要节制C.烹调方法讲究色、香、味俱全D.限制食盐摄人量E.食用富含维生素和纤维素食物
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考题 全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是A.膳食调查 B.体格检测 C.营养缺乏病临床检查 D.营养调查 E.营养监测
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考题 简述孕期营养的重要性与膳食要求。
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考题 不属于老年人合理膳食的是（）。A、合理营养B、低盐膳食C、高脂膳食D、多样化E、三餐合理搭配
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考题 老年人合理营养的核心是（）A、合理膳食制度B、合理膳食时间C、膳食营养成分D、平衡膳食调节
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考题 简述合理营养膳食对于运动锻炼的重要性。
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考题 全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是（）A、膳食调查B、体格检测C、营养缺乏病临床检查D、营养调查E、营养监测
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考题 单选题动物性和植物性食物在膳食构成中的比例是划分（）的最重要依据。A 膳食结构B 膳食营养水平C 饮食习惯D 生活水平
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考题 填空题我国营养学会推荐，老年人每日膳食中约需供给蛋白质（）克。
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考题 判断题膳食纤维是一种重要的营养素。（　　）A 对B 错
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考题 单选题老年人合理营养的核心是（）A 合理膳食制度B 合理膳食时间C 膳食营养成分D 平衡膳食调节
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考题 单选题全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是（　　）。A 膳食调查B 体格检测C 营养缺乏病临床检查D 营养调查E 营养监测
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考题 单选题以下有关平衡膳食的阐述不正确的是（）A 膳食中所含营养素种类齐全B 膳食中所含营养素数量充足C 膳食中鱼、肉、奶、蛋所占的比例较高D 膳食中摄入的营养素比例适当E 摄入的营养素与人体需要能保持平衡
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考题 单选题不属于老年人合理膳食的是（）。A 合理营养B 低盐膳食C 高脂膳食D 多样化E 三餐合理搭配
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考题 单选题老年人膳食营养注意事项中，最不重要的是（）。A 少吃甜食及油炸食品B 饮酒要节制C 烹调方法讲究色、香、味俱全D 限制食盐摄入量E 食用富含维生素和纤维素食物
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考题 单选题有关平衡膳食的阐述有误的是（　　）。A 膳食中所含营养素种类齐全B 摄入的营养素与人体需要能保持平衡C 膳食中鱼、肉、奶、蛋所占的比例较高D 膳食中摄入的营养素比例适当E 膳食中所含营养素数量充足
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考题 问答题简述孕期营养的重要性与膳食要求。
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