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填空题
蛋白质的二级结构是蛋白质分子中某一段肽链的（）构象，多肽链的折叠盘绕是以（）为基础的，常见的二级结构形式包括（）、（）、（）和（）。
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考题
关于蛋白质的二级结构正确的是()
A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B.是多肽链本身折叠盘曲而形成C.主要为α-双螺旋和β-片层结构D.维持二级结构稳定的键是肽键E.二级结构类型及含量多少是由多肽链长短决定的
考题
氨基酸下列说法错误的是A．一级结构：蛋白质单肽链中氨基酸的排列顺序B．二级结构：蛋白质分子的局部区域内，多肽链按一定方向盘绕和折叠的方式C．三级结构：蛋白质在二级结构的基础上借助各种次级键卷曲折叠成特定的球状分子结构的构象D．四级结构：多亚基蛋白质分子中各个具有三级结构的多肽链以适当方式聚合所呈现的三维结构E．以上说法均有错误
考题
关于蛋白质的二级结构正确的是A．一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B．是多肽链本身折叠盘曲而形成C．主要为α-螺旋和β-折叠结构D．维持二级结构稳定的键是肽键E．可以没有一级结构．只有二级结构
考题
下列有关蛋白质的叙述不正确的是A、蛋白质分子都具有一级结构B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D、蛋白质分子都具有四级结构E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
考题
蛋白质的二级结构是指( )
A.蛋白质的氨基酸顺序B.数条肽链之间相互作用形成的一个结构C.不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象D.蛋白质的糖链修饰E.规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠
考题
关于蛋白质二级结构错误的叙述是( )
A、α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构B、稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键C、一些二级结构可构成模体D、多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布E、二级结构仅指主链的空间构象
考题
蛋白质分子的二级结构是多肽链局部的空间结构。即多肽链中部分氨基酸残基的相对位置，主要的二级结构类型包括A．α螺旋、β折叠、γ转角、无规卷曲B．β螺旋、α折叠、γ转角、无规卷曲C．β螺旋、β折叠、β转角、无规卷曲D．α螺旋、β折叠、β-转角、无规卷曲
考题
关于蛋白质分子结构，下列说法正确的有：A.所有蛋白质都有四级结构
B.一级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构
C.二级结构主要包括ɑ-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲
D.三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置
考题
关于蛋白质二级结构，正确的描述是
A.蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象
B.二级结构仅指主链的空间构象
C.多肽链主链构象由每个肽键的两个二面角所确定
D.整条多肽链中全部氨基酸的位置
考题
蛋白质的四级结构是指（）A、蛋白质的氨基酸顺序B、数条肽链之间相互作用形成的一个结构C、不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象D、蛋白质的糖链修饰E、规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠
考题
下列关于蛋白质三级结构的叙述，错误的是（）A、它是蛋白质的最小共价单位B、它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的C、整个分子比较松散D、亲水基团在分子表面，疏水基团朝向分子内部E、三级结构中可能既包含α-螺旋构象，也包含β-折叠结构
考题
下列有关蛋白质的叙述哪项不正确（）A、蛋白质分子都具有一级结构B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D、蛋白质分子都具有四级结构E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
考题
某一蛋白质的多肽链除一些区段为α螺旋构想外，其他区段均为β折叠片构象。该蛋白质相对分子质量为240000，多肽链外形的长度为5.06×10-5cm。试计算：α螺旋占该多肽链的百分数。（假设β折叠构象中每氨基酸残疾的长度为0.35nm）
考题
关于蛋白质二级结构的叙述，下列哪项是正确的？（）A、只有a-螺旋和β-折叠两种构象B、二级结构的各种类型均匀地分布在蛋白质中C、二级结构是多肽链的主链和侧链构象的总和D、由多肽内或多肽间周期性排列的氢键相互作用而形成a-螺旋或β-折叠
考题
单选题蛋白质的二级结构是指（）A
蛋白质的氨基酸顺序B
数条肽链之间相互作用形成的一个结构C
不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象D
蛋白质的糖链修饰E
规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠
考题
多选题蛋白质多肽类药物的结构特点是（）A氨基酸是组成蛋白质的主要单元B蛋白质化学结构中包括共价键与非共价键，前者包括氢键、疏水键，后者包括肽键、二硫键C蛋白质的结构分为三级D蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序E蛋白质的二级结构是指多肽链的折叠方式，包括螺旋和折叠结构等
考题
单选题关于蛋白质二级结构错误的叙述是（）A
α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构B
稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键C
一些二级结构可构成模体D
多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布E
二级结构仅指主链的空间构象
考题
配伍题蛋白质的一级结构是指（）|蛋白质的三级机构是指（）|蛋白质的二级结构是指（）A蛋白质的氨基酸顺序B数条肽链之间相互作用形成的一个结构C不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象D蛋白质的糖链修饰E规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠
考题
单选题关于蛋白质二级结构的叙述，下列哪项是正确的？（）A
只有a-螺旋和β-折叠两种构象B
二级结构的各种类型均匀地分布在蛋白质中C
二级结构是多肽链的主链和侧链构象的总和D
由多肽内或多肽间周期性排列的氢键相互作用而形成a-螺旋或β-折叠
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