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单选题
下列食物中，适量摄入后不会对人体产生伤害的是（）。
A
发芽的马铃薯
B
新鲜未充分加热的黄花菜
C
未充分加热的豆奶
D
发芽的大蒜
参考答案
参考解析
解析：
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考题
安全营养的重要原则是( )。A.绿色食物，均衡膳食，精心喂养，适量摄入B.自然食物，均衡膳食，精心喂养，大量摄入C.自然食物，均衡膳食，适度喂养，适量摄入D.绿色食物，均衡膳食，适度喂养，节制摄入
考题
（）是安全营养的重要原则。A.自然食物，均衡膳食，适度喂养，适量摄入B.自然食物，均衡膳食，精心喂养，等量摄入C.绿色食物，均衡膳食，精心喂养，少量摄入D.绿色食物，均衡膳食，适度喂养，节制摄入
考题
（）是安全营养的重要原则A.自然食物、均衡膳食、识度喂养、适量摄入B.自然食物、均衡膳食、精心喂养、等量摄入C.绿色食物、均衡膳食、精心喂养、少量摄入D.绿色食物、均衡膳食、适度喂养、节制摄入
考题
（）是安全营养的重要原则。A、自然食物，均衡膳食，适度喂养，适量摄入B、自然食物，均衡膳食，精心喂养，等量摄入C、绿色食物，均衡膳食，精心喂养，少量摄入D、绿色食物，均衡膳食，适度喂养，节制摄入
考题
在我们的日常食物中，大多都含有脂肪，脂肪也是人体机能所需要的。但脂肪的摄入只能适量或降低到（），摄入过多或超过所需的量，都会对人体带来害处。对健美运动员来说，需要严格避免摄入脂肪性食物，即使不参加比赛也要避免摄入含脂肪的食物。A、最低限度B、最高限度C、最差限度D、最远限度
考题
在老年冠心病的膳食保健中以下哪项观点是错误的（）。A、建议每日钠盐的摄入量少于6gB、适量增加糖的摄入C、增加膳食纤维的摄入D、严格限制脂肪类食物E、提倡适量摄入富含不饱和脂肪酸的植物油
考题
单选题在我们的日常食物中，大多都含有脂肪，脂肪也是人体机能所需要的。但脂肪的摄入只能适量或降低到（），摄入过多或超过所需的量，都会对人体带来害处。对健美运动员来说，需要严格避免摄入脂肪性食物，即使不参加比赛也要避免摄入含脂肪的食物。A
最低限度B
最高限度C
最差限度D
最远限度
考题
单选题关于辐射，下列说法正确的是（）。A
电磁辐射是最常见的辐射，手机、电脑、电视都会产生B
在桌子上放盆仙人掌，可以有效避免电脑辐射的伤害C
经过电磁炉加热的食物含有电磁辐射，会对人体造成损害
考题
判断题在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害。A
对B
错
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