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问答题
为什么酶反应的酸碱催化主要不是依靠H+和OH-？酶反应中有哪些常见的亲核基团和亲电子基团？酶蛋白中既能作为质子供体又能作为质子受体的最有效又最活泼的催化基团是什么？活性中心是疏水区有何意义？

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考题 酶活性中心的某些基团可以参与质子的转移，这种作用称为A．亲核催化作用B．共价催化作用C．多元催化作用D．一般酸碱催化作用
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考题 金属辅助因子不具有的作用是A、作为酶活性中心的催化基团参与催化反应、传递电子B、作为连接酶和底物的桥梁，便于酶和底物密切接触C、稳定酶的构象D、中和阴离子，降低反应中的静电斥力E、降低化学反应的活化能
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考题 酶分子中，能将底物转变为产物的是（ ）A、结合基团B、催化基团C、必需基团D、疏水基团E、亲水基团
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考题 下列描述金属离子的作用不正确的是A．参与催化反应，传递电子B．参与酶的催化过程，在反应中传递电子、质子或一些基团C．稳定酶的构象D．中和阴离子，降低反应中的静电斥力等E．在酶与底物间起桥梁作用
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考题 在酶促反应中决定酶专一性的部分是( ) A、辅酶B、底物C、酶蛋白D、催化基团E、辅基
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考题 酶促反应中决定酶特异性的是 A.作用物的类别 B.酶蛋白 C.辅基或辅酶 D.催化基团
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考题 有关金属离子作为辅助因子的作用，错误的是 A.作为酶活性中心的催化基团参加反应 B.传递电子 C.降低反应中的静电斥力 D.与稳定酶分子的构象无关
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考题 酶促反应中决定酶特异性的是( )A.底物 B.酶蛋白 C.催化基团 D.辅基或辅酶
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考题 酶分子中能将底物转化为产物的是（）A、结合基团B、催化基团C、亲水基团D、疏水基团
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考题 酶分子中决定酶促反应特异性的部分是（）A、酶蛋白B、辅基或辅酶C、金属离子D、底物E、催化基团
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考题 下列有关酶活性中心的叙述中，不正确的是（）A、酶活性中心中包括结合基团B、酶活性中心包括催化基团C、结合基团和催化基团间无明显界限D、酶活性中心的必需基团具有结合基团和催化基团的作用E、酶活性中心的功能与酶蛋白构象无关
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考题 亲核取代反应中，极化的正电中心被亲核试剂进攻，一个基团带着一对电子离去，这个基团叫做（）。A、亲电基团B、亲核基团C、离去基团D、定位基团
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考题 酶促反应中决定结合酶的特异性的是（）A、作用物的类别B、催化基团C、辅基或辅酶D、酶蛋白
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考题 酶的辅酶是（）A、与酶蛋白结合紧密的金属离子B、分子结构中不含维生素的小分子有机化合物C、在催化反应中不与酶的活性中心结合D、在反应中起传递质子、电子或其他基团的作用
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考题 决定结合酶特异性的是酶蛋白部分，而辅助因子在催化反应中则直接对电子、原子或某些基团起传递作用等。
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考题 含B组维生素的辅酶在酶促反应中的作用是（）。A、传递电子、原子和化学基团的作用B、稳定酶蛋白的构象C、作为酶活性中心的一部分D、决定酶的专一性E、提高酶的催化活性
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考题 酶分子中能使底物转变成产物的基团是（）A、调节基团B、结合基团C、催化基团D、亲水基团E、酸性基团
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考题 为什么酶反应的酸碱催化主要不是依靠H+和OH-？酶反应中有哪些常见的亲核基团和亲电子基团？酶蛋白中既能作为质子供体又能作为质子受体的最有效又最活泼的催化基团是什么？活性中心是疏水区有何意义？
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考题 含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是（）A、传递电子、质子和化学基团B、稳定酶蛋白的构象C、提高酶的催化性质D、决定酶的专一性
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考题 酶促反应中决定结合酶的催化反应的类型是（）A、底物B、催化基团C、辅基或辅酶D、酶蛋白
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考题 酶分子中催化底物转变为产物的基团称为（）A、疏水基团B、亲水基团C、结合基团D、催化基团
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考题 酶起催化作用的关键部位是（）。A、结合基团B、酶蛋白C、催化基团D、活性基团
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考题 单选题酶促反应中决定结合酶的催化反应的类型是（）A 底物B 催化基团C 辅基或辅酶D 酶蛋白
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考题 单选题酶分子中催化底物转变为产物的基团称为（）A 疏水基团B 亲水基团C 结合基团D 催化基团
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考题 单选题含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是（）A 传递电子、质子和化学基团B 稳定酶蛋白的构象C 提高酶的催化性质D 决定酶的专一性
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考题 单选题下列有关酶活性中心的叙述中，不正确的是（）A 酶活性中心中包括结合基团B 酶活性中心包括催化基团C 结合基团和催化基团间无明显界限D 酶活性中心的必需基团具有结合基团和催化基团的作用E 酶活性中心的功能与酶蛋白构象无关
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考题 单选题酶的辅酶是（）A 与酶蛋白结合紧密的金属离子B 分子结构中不含维生素的小分子有机化合物C 在催化反应中不与酶的活性中心结合D 在反应中起传递质子、电子或其他基团的作用
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