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问答题
营养素功能？

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考题 何谓营养素?试述其种类与功能。
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考题 营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的( )A.营养素的数量B.营养素的多少C.营养素的摄取量D.营养素的含量E.营养素的均值
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考题 对中国保健食品的理解错误的是（）。A.营养素补充解释也补充人体所需必需的营养素为目的 B.蛋白粉是我国较为常见的一种营养素补充剂 C.以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导,满足群众保健需求的营养素可以成为我国保健食品 D.营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品是我国保健食品的主要组成 E.我国营养素的功能。两位因为调节机体功能降低疾病的发生风险因素
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考题 食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（　　）
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考题 日本将功能食品称为（）A、特定保健用食品B、健康食品C、营养素补充剂D、营养素功能食品E、膳食补充剂
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考题 营养素在人体内的主要功能有不少，而（）不属于营养素的主要功能。A、构成机体B、修补机体组织C、调节生理功能D、提供营养物质
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考题 用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。A、营养素的需要量B、活动所需营养素C、营养素的供给量D、基础代谢所需营养素
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考题 调节生理功能的营养素有（）、（）、（）。
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考题 在功能方面，微量营养素和三大营养素一样重要，是维持生命所必需的。
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考题 从功能上分，营养补充剂主要有哪几类（）。A、多功能营养素B、单一营养素C、保健营养素D、A和B都是
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考题 营养素在人体内的主要功能有不少，下列属于营养素的主要功能的是（）。A、构成机体B、修补机体组织C、提供能量D、调节生理功能
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考题 营养素按其功能可分为供给（），构成机体，调节生理机能三类营养素。A、养分B、热能C、能力D、产能
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考题 营养素的基本功能是什么？
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考题 在功能方面，微量营养素和三大营养素相比，并不重要。
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考题 宏亮营养素的主要生理功能是什么？
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考题 营养素通常来自食物，一种食物不可能包含所有的营养素，一种营养素也不可能具备各种营养功能。
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考题 营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的（）A、营养素的数量B、营养素的多少C、营养素的摄取量D、营养素的含量E、营养素的均值
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考题 营养素功能？
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考题 一种营养素不可能具备各种营养功能。
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考题 维持正常生理功能所需要营养素的量称为（）A、营养素供给量B、营养素平均需要量C、营养素需要量D、营养素适宜摄入量
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考题 判断题食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（　　）A 对B 错
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考题 问答题何谓营养素?试述其种类与功能。
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考题 单选题用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。A 营养素的需要量B 活动所需营养素C 营养素的供给量D 基础代谢所需营养素
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考题 单选题从功能上分，营养补充剂主要有哪几类（）。A 多功能营养素B 单一营养素C 保健营养素D A和B都是
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考题 判断题在功能方面，微量营养素和三大营养素一样重要，是维持生命所必需的。A 对B 错
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考题 单选题维持正常生理功能所需要营养素的量称为（）A 营养素供给量B 营养素平均需要量C 营养素需要量D 营养素适宜摄入量
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考题 判断题营养素通常来自食物，一种食物不可能包含所有的营养素，一种营养素也不可能具备各种营养功能。A 对B 错
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