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单选题
李某，女性，35岁，急性胰腺炎患者，经治疗病情好转，准备给予要素饮食加强营养。有关要素饮食，下列说法中错误的是（）
A

是多种营养物质配伍成的未消化营养制剂

B

不需消化或稍经消化即刻吸收利用

C

对胃肠刺激小，不引起消化道分泌增加

D

无渣粪少，有利于肠道休息及清洁

E

最适宜管饲

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考题 A、禁食水B、完全胃肠外营养C、要素饮食D、流质E、半流质急性胰腺炎手术后饮食（ ）
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考题 患者肖某，男性，40岁，因火灾全身重度烧伤，不能经口进食，消化功能不良，需要补充营养，医嘱给予要素饮食。下列做法中不正确的是A．为了保持管道通畅，护士应每日冲洗管腔1～2次B．滴注要素饮食时，保持液体温度在45～50℃C．要素饮食最大浓度不能超过25％D．要素饮食期间应定期检查血糖和尿糖E．要素饮食应保证在无菌条件下配制
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考题 患者肖某，男，40岁，因火灾全身重度烧伤，不能经口进食，消化功能不良，需要补充营养，医嘱给予要素饮食，下列做法不正确的是A．要素饮食应保证在无菌条件下配制B．要素饮食期间应定期检查血糖和尿糖C．要素饮食最大浓度不能超过25%D．滴注要素饮食时，保持液体温度在45～50℃E．为了保持管道通畅，护士应每日冲洗管腔1～2次
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考题 患者，女性，40岁，慢性胆囊炎急性发作。经治疗病情好转，其饮食的选用宜为A、低盐饮食B、低蛋白饮食C、低脂肪饮食D、低热量饮食E、低糖类饮食
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考题 患者，男，48岁，急性坏死性胰腺炎。手术清除胰腺及周围坏死组织，术后第10天，适宜的饮食是A.低脂饮食 B.要素饮食 C.普通饮食 D.半流质饮食 E.完全胃肠外营养
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考题 患者男，41岁。因饮酒诱发了急性胰腺炎急诊入院。 经治疗护理该患者病情好转准备出院，护士对其宣教不妥的是（）。A.避免暴饮暴食 B.清淡饮食，允许少许饮酒 C.热量充足，禁酒 D.清淡饮食 E.适量蛋白，禁饮酒
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考题 患者，女性，40岁，慢性胆囊炎急性发作。经治疗病情好转，其饮食的选用宜为A.低盐饮食 B.低蛋白饮食 C.低脂肪饮食 D.低热量饮食 E.低糖类饮食
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考题 患者肖某，男，40岁，因火灾全身重度烧伤，不能经口进食，消化功能不良，需要补充营养，医嘱给予要素饮食，采用连续滴入的方式补充，下列做法不正确的是A、滴注要素饮食时，保持液体温度在50～60℃ B、要素饮食最大浓度不能超过25% C、要素饮食期间应定期检查血糖和尿糖 D、要素饮食应保证在无菌条件下配制 E、速度从40～60滴/分开始，逐渐增加
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考题 患者男，28岁。暴饮暴食后出现上腹正中刀割样剧痛，不能忍受，并伴有恶心、呕吐，急送至医院，诊断为急性胰腺炎。给予禁食、胃肠减压，肠外营养支持治疗。2周后病情稳定，改为要素饮食，鼻饲提供营养。该患者要素饮食的特点不包括 A.营养价值高 B.营养成分全面 C.含少量纤维素 D.不需经过消化 E.肠道直接吸收
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考题 患者，女，60岁，急性胰腺炎。患者宜采用的饮食是A.普通饮食 B.软质饮食 C.半流质饮食 D.流质饮食 E.要素饮食
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考题 患者，男，56岁，车祸致多发伤急诊入院。现患者神志清楚，病情逐渐好转，医嘱半流质饮食。患者不能自行进餐，护士协助其进餐。医嘱要求的饮食属于 A.基本饮食 B.鼻饲饮食 C.要素饮食 D.治疗饮食 E.试验饮食
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考题 慢性胰腺炎患者的营养治疗原则是（）。A、不同于急性胰腺炎治疗B、急性发作期，禁食C、病情缓解后，可给予高蛋白饮食D、急性发作期，给予低脂少渣半流质膳食E、病情缓解后，可给予高脂肪膳食
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考题 患者，女，60岁，急性胰腺炎。患者宜采用的饮食是（）。A、普通饮食B、软质饮食C、半流质饮食D、流质饮食E、要素饮食
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考题 患者，男，48岁，急性坏死性胰腺炎。手术清除胰腺及周围坏死组织，术后第10天，适宜的饮食是（）A、低脂饮食B、要素饮食C、普通饮食D、半流质饮食E、完全胃肠外营养
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考题 经肠营养饮食的饮食分类（）A、要素饮食B、非要素饮食C、组件饮食D、以上均是
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考题 患者，男，56岁，车祸致多发伤急诊入院。现患者神志清楚，病情逐渐好转，医嘱半流质饮食。患者不能自行进餐，护士协助其进餐。医嘱要求的饮食属于（）。A、基本饮食B、治疗饮食C、要素饮食D、鼻饲饮食E、试验饮食
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考题 慢性胰腺炎患者的营养治疗（）A、不同于急性胰腺炎治疗B、急性发作期，禁食C、病情缓解后，可给予高蛋白饮食D、急性发作期，给予低脂少渣半流质膳食E、病情缓解后，可给予高脂肪膳食
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考题 单选题“李某，女性，35岁，急性胰腺炎者，经治疗病情好转，准备给予要素饮食加强营养。关要素饮食，下列说法中错误的是（）A 是多种营养物质配伍成的未消化营养制剂B 是需消化或稍经消化即刻吸收利用C 对胃肠刺激小，不引起消化道分泌过多D 无渣粪少，有利于肠道休息硬清洁E 最适宜管饲
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考题 单选题患者，男，56岁，车祸致多发伤急诊入院。现患者神志清楚，病情逐渐好转，医嘱半流质饮食。患者不能自行进餐，护士协助其进餐。医嘱要求的饮食属于（）。A 基本饮食B 治疗饮食C 要素饮食D 鼻饲饮食E 试验饮食
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考题 单选题经肠营养饮食的饮食分类（）A 要素饮食B 非要素饮食C 组件饮食D 以上均是
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考题 单选题慢性胰腺炎患者的营养治疗（）A 不同于急性胰腺炎治疗B 急性发作期，禁食C 病情缓解后，可给予高蛋白饮食D 急性发作期，给予低脂少渣半流质膳食E 病情缓解后，可给予高脂肪膳食
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考题 单选题患者肖某，男，40岁，因火灾全身重度烧伤，不能经口进食，消化功能不良，需要补充营养，医嘱给予要素饮食，采用连续滴入的方式补充，下列做法不正确的是（）A 速度从40～60滴／分开始，逐渐增加B 滴注要素饮食时，保持液体温度在50～60℃C 要素饮食最大浓度不能超过25%D 要素饮食期间应定期检查血糖和尿糖E 要素饮食应保证在无菌条件下配制
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考题 单选题患者，男，48岁，急性坏死性胰腺炎。手术清除胰腺及周围坏死组织，术后第10天，适宜的饮食是A 低脂饮食B 要素饮食C 普通饮食D 半流质饮食E 完全胃肠外营养
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考题 单选题慢性胰腺炎患者的营养治疗原则是（）。A 不同于急性胰腺炎治疗B 急性发作期，禁食C 病情缓解后，可给予高蛋白饮食D 急性发作期，给予低脂少渣半流质膳食E 病情缓解后，可给予高脂肪膳食
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考题 单选题患者，女，60岁，急性胰腺炎。患者宜采用的饮食是（）。A 普通饮食B 软质饮食C 半流质饮食D 流质饮食E 要素饮食
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考题 单选题患者男，41岁。因饮酒诱发了急性胰腺炎急诊入院。经治疗护理该患者病情好转准备出院，护士对其宣教不妥的是A 避免暴饮暴食B 清淡饮食，允许少许饮酒C 热量充足，禁酒D 清淡饮食E 适量蛋白，禁饮酒
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考题 单选题患者，女性，40岁，慢性胆囊炎急性发作。经治疗病情好转，其饮食的选用宜为（）A 低盐饮食B 低蛋白饮食C 低脂肪饮食D 低热量饮食E 低糖类饮食
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