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单选题
激素敏感脂肪酶是指（　　）。
A

甘油一酯脂肪酶

B

甘油二酯脂肪酶

C

甘油三酯脂肪酶

D

糖原磷酸化酶

E

胆碱酯酶

参考答案

参考解析
解析：
甘油三酯脂肪酶在脂肪动员中起决定性作用，是脂肪分解的限速酶，其活化形式为磷酸化形式，可直接作用于脂肪，使甘油三酯水解为甘油二酯。甘油三酯脂肪酶受多种激素调控，是一种激素敏感性脂肪酶。
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