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名词解释题
溶质扩散

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考题 依据希格比(Higbie)溶质渗透模型，溶质进入旋涡依赖稳态扩散。()
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考题 萃取选择溶剂不应考虑以下的原则是（）。A、溶剂对溶质溶解度大B、不能与溶质起化学变化C、与溶质之间有足够小的沸点差D、溶质在溶剂的扩散阻力小
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考题 当温度升高时，溶质在气相中的分子扩散系数（），在液相中的分子扩散系数（）。
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考题 菲克一维扩散定律公式中的J是代表单位面积溶质（）。A、传输率B、载流子浓度C、扩散梯度D、扩散系数
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考题 膜的透过特性取决于细孔流及水、溶质在容胀膜表面中的扩散系数。通过细孔的溶液量与整个膜的透水量之比愈小，同时水在膜中的扩散系数与溶质在膜中的扩散系数之比愈大，则膜的（）。A、溶解性好B、扩散性好C、渗透性好D、选择性好
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考题 当凝固速度很大时，界面上的溶质原子向液相中的扩散受到限制，所有界面附近液相中溶质浓度便会更加增大。
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考题 溶质均匀地扩散到溶剂各部分的过程是（）。A、结晶B、溶解C、溶解度D、萃取
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考题 能与特定溶质结合，改变构象，使溶质分子顺浓度梯度通过膜的运输方式是（）A、膜脂双层简单扩散B、膜通道蛋白易化扩散C、载体蛋白的易化扩散D、离子梯度驱动的主动运输E、受体介导的胞吞作用
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考题 （），（）溶质能简单扩散到膜另一侧。
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考题 溶质扩散
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考题 结晶是利用溶质之间（）差别进行分离纯化的一种扩散分离操作。A、浓度B、静电引力C、溶解度D、扩散系数
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考题 溶液的（）和（）是食品腌渍的理论基础。扩散是溶质从高浓度到低浓度的移动，渗透是（）由低浓度到高浓度的扩散。
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考题 当固相无扩散而液相只有扩散的单相合金凝固时（）A、界面处溶质含量最低B、离界面越远，溶质含量越高C、界面处溶质含量最高D、离界面越远，溶质含量越低
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考题 溶质在水中扩散称为（　）。A、溶解B、扩散C、游离D、稀释
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考题 （）是介于液相中完全混合和液相中只有扩散之间的情况A、固相无扩散，液相均匀混合的溶质再分配B、固相无扩散，液相无对流而只有有限扩散的溶质再分配C、固相无扩散，液相有对流的溶质再分配D、非平衡凝固
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考题 单选题结晶是利用溶质之间（）差别进行分离纯化的一种扩散分离操作。A 浓度B 静电引力C 溶解度D 扩散系数
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考题 单选题（）是介于液相中完全混合和液相中只有扩散之间的情况A 固相无扩散，液相均匀混合的溶质再分配B 固相无扩散，液相无对流而只有有限扩散的溶质再分配C 固相无扩散，液相有对流的溶质再分配D 非平衡凝固
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考题 单选题一些转运蛋白在转运一种溶质分子时同时或随后伴随转运另一种溶质分子，称为（）。A 协同运输B 易化扩散C 受体介导的胞吞作用D 离子通道扩散
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考题 单选题膜的透过特性取决于细孔流及水、溶质在容胀膜表面中的扩散系数。通过细孔的溶液量与整个膜的透水量之比愈小，同时水在膜中的扩散系数与溶质在膜中的扩散系数之比愈大，则膜的（）。A 溶解性好B 扩散性好C 渗透性好D 选择性好
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考题 单选题固溶体的类型及溶质的尺寸对溶质扩散的活化能有较大影响。则H、C、Cr在γ-Fe中扩散的活化能的大小顺序为（）。A QHQCQCrB QCrQCQHC QCQHQCrD QCrQHQC
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考题 填空题当温度升高时，溶质在气相中的分子扩散系数（），在液相中的分子扩散系数升高。
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考题 多选题当固相无扩散而液相只有扩散的单相合金凝固时（）A界面处溶质含量最低B离界面越远，溶质含量越高C界面处溶质含量最高D离界面越远，溶质含量越低
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考题 单选题药物分子通过聚合物的扩散，可用FiC.k第一定律来描述：J=DDC/Dx其中J表示为（）A 溶质浓度差B 渗透量C 溶质流量D 扩散量
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考题 单选题以下关于简单扩散和易化扩散的比较，说法不正确的是（）。A 简单扩散不需要载体蛋白B 易化扩散需要载体蛋白的帮助C 简单扩散速率总是与溶质浓度差成正比D 易化扩散速率总是与溶质浓度差成正比
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考题 单选题能与特定溶质结合，改变构象，使溶质分子顺浓度梯度通过膜的运输方式是（）A 膜脂双层简单扩散B 膜通道蛋白易化扩散C 载体蛋白的易化扩散D 离子梯度驱动的主动运输E 受体介导的胞吞作用
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考题 单选题溶质在水中扩散称为（　）。A 溶解B 扩散C 游离D 稀释
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考题 判断题置换固溶体中溶质原子要高于间隙固溶体中的溶质原子的扩散速度。A 对B 错
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