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多选题
经营者销售散装食品的要求包括（）。
A
必须按“生熟分离”原则，分类设置散装食品销售区
B
必须按照散装食品销售品种配备足够的容器，应当符合卫生条件，定期进行消毒
C
直接入口的散装食品要有防尘材料遮盖
D
销售直接入口的散装食品必须有专人负责
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考题
食品经营者销售散装食品，应当注意( )。A.仅需在散装食品的容器上标明食品的名称B.仅需在在散装食品的容器上标明生产经营者名称C.必须在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容D.可以不用在在散装食品的容器、外包装上标明生产经营者联系方式
考题
经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下的，对经营设施要求中食品陈列的要求（）。A、设施布局合理，设置食品经营专柜或专层B、不必设置食品经营专柜或专层C、散装食品、直接入口食品、生动物性食品必须设专区或专柜销售D、食品销售时陈列必须符合其自身保质储存条件，应配备相应的陈列保险设备
考题
多选题经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下的，对经营设施要求中食品陈列的要求（）。A设施布局合理，设置食品经营专柜或专层B不必设置食品经营专柜或专层C散装食品、直接入口食品、生动物性食品必须设专区或专柜销售D食品销售时陈列必须符合其自身保质储存条件，应配备相应的陈列保险设备
考题
问答题《甘肃省流通环节散装食品管理规范》要求，哪些散装食品不得销售？
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