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多选题
影响膜流动性的因素有()
A
脂肪酸链的长度
B
膜蛋白质含量
C
卵磷脂与鞘磷脂比值
D
细胞的类型
参考答案
参考解析
解析:
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考题
判断题影响粉料流动性的因素有颗粒尺寸、表面粗糙度、表面水膜。A
对B
错
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