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多选题
各级疾病预防控制机构监测对食品中可能导致人体健康损害的因素有:()
A
化学性
B
生物性
C
物理性
D
放射性
参考答案
参考解析
解析:
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考题
环境中的有害物质按其属性可分为A.物理性、化学性、放射性
B.生物性、化学性、放射性
C.物理性、化学性、生物性
D.有机污染物、无机污染物、致癌物
E.致癌物、致突变物、内分泌干扰物
考题
食品中可能出现的有害因素主要包括()A、生物性污染、化学性污染、物理性污染B、有机物污染、化学性污染、物理性污染C、无机物污染、化学性污染、物理性污染D、放射性污染、生物性污染、环境污染
考题
环境中有害物质按其属性可分为()。A、物理性、化学性、放射性B、生物性、化学性、放射性C、化学性、物理性、生物性D、有机污染物、无机污染物、致癌物E、有机污染物、无机污染物、内分泌干扰物
考题
单选题食品中可能出现的有害因素主要包括()。A
生物性污染、化学性污染、物理性污染B
有机物污染、化学性污染、物理性污染C
无机物污染、化学性污染、物理性污染D
放射性污染、生物性污染、环境污染
考题
多选题国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中( )危害进行风险评估。A植物性B生物性C化学性D物理性E药理性
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