多选题

旅游态度是旅游者对旅游活动中的人和事所持有的评价与行为倾向，由（　　）构成。

A认知

B动机

C需要

D情感

E意向

解析：
旅游态度是旅游者对旅游活动中的人和事所持有的评价与行为倾向，由认知、情感、意向构成。认知成分是指游客在旅游活动中对某一对象的认识、理解和评价，它是态度形成的基础；情感成分是指游客在旅游活动中对某一对象所作的情感判断，它是态度的核心，并和人们的行为紧密相连；意向成分是指个人对态度对象的反应倾向。