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单选题
在生产加工过程中由农药、兽药、添加剂等造成的农产品质量问题属于()污染。
A
物理性
B
生物性
C
地理性
D
化学性
参考答案
参考解析
解析：
本题考查第四章化学性污染的含义，化学性污染是指在生产加工过程中使用化学合成物质而对农产品质量安全生产的危害，如使用农药、兽药、添加剂等造成的残留。
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考题
国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的（）等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。A、农药、兽药B、农药、兽药、肥料C、饲料和饲料添加剂D、农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料
考题
根据《食品安全法》，下列哪类人员应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品？（）A、食用农产品生产者B、原材料生产商C、原材料供应商D、食用农产品加工者
考题
最容易导致食品不安全的有哪些方面（） ①农产品种植养殖生产过程中使用农药、化肥、兽药等 ②农作物采收、存储或运输不当，发生霉变或微生物污染 ③食品加工、存储或运输不当，导致食品发生腐败变质 ④食品生产加工过程中过量添加食品添加剂，添加国家明令禁止添加或者未经批准使用的食品添加剂A、①②B、①②③C、②③④D、①②③④
考题
多选题农业部从2000年开始建立了农业投入品质量安全监控制度，组织实施了（ ）等监控计划。A兽药及兽药残留B农药及农药残留C水产品中药物残留D无公害农产品化肥投入E饲料及饲料添加剂中有害物质污染
考题
多选题下列选项属于食品化学性不安因素的是（）。A农药、兽药不合理的使用而残留在食品中B工业废水、废渣、废气的排放，造成有毒金属和有机物污染环境，继而转移至农产品中C视频添加剂的滥用D掺假、制假过程中加入的物质
考题
多选题原农业部从2000年开始建立了农业投入品质量安全监控制度，组织实施了（ ）等监控计划。A兽药及兽药残留B农药及农药残留C水产品中药物残留D无公害农产品化肥投入E饲料及饲料添加剂中有害物质污染
考题
单选题绿色农产品认证指标体系是确保绿色农业生产的重要规范，例如现有的农药GLP认证，兽药（）认证，种养殖GAP认证以及食品加工过程中的HACCP认证等。A
GGPB
GBPC
GSPD
GMP
考题
单选题国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的（）等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。A
农药、兽药B
农药、兽药、肥料C
饲料和饲料添加剂D
农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料
考题
单选题在生产加工过程中由农药、兽医、添加剂等造成的农产品质量问题属于（ ）污染。A
物理性B
生物性C
地理性D
化学性
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