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单选题
回族人舀水舀饭时最忌讳（）。
A

舀满

B

撒出来

C

往外舀

D

舀过三分之二

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考题 回族人在给客人添水、搛菜时，忌讳反手拨、倒。（）
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考题 回族人民忌讳用（）开玩笑。A、鲜花B、食物C、名字D、节日
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考题 回族人以米面为主食，最忌讳吃（）。A、羊肉B、猪肉C、牛肉D、鱼虾类
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考题 以下少数民族描述有误的是（）。A、维吾尔族忌讳顺手甩水B、藏族人绝对禁吃驴肉、马肉和狗肉C、回族人忌当面赞扬自己的孩子D、回族人禁止吃猪肉
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考题 闽南人在赌博前最忌讳吃什么日本料理？（）A、生鱼片B、寿司C、天妇罗D、鳗鱼饭
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考题 回族人不忌讳在人饮水源旁洗澡洗衣服。（）
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考题 品喝咖啡时，应该用匙子舀着喝。
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考题 （）饮食食用的牛羊和家禽，须由阿訇或做礼拜的人屠宰，忌吃一切动物血和自死之物，忌吃一切凶禽猛兽之肉。舀水、舀饭不能用反手。忌在水源头洗澡、洗衣服。A、回族B、阿昌族族C、白族D、保安族
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考题 回族的禁忌有（）。A、不吃马、驴、骡、狗肉B、严禁吃猪肉C、舀水、舀饭不能向外舀D、忌污染水源E、喜欢吃各种牛羊肉
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考题 回族人最忌讳吃猪肉，也忌讳吃马、骡、驴、狗肉和一切凶猛禽兽的肉，忌食没有（）的鱼，忌食一切动物的（）和自死之物。A、鳞；肠子B、鳍；头C、尾；皮D、腮；血
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考题 下列哪些属于回族的风土人情（）.A、在交谈中忌讳“猪”作任何比喻开玩笑B、回族人民素来善于唱歌，并形成了独特的“歌杅”C、忌讳不征得他们的同意随便用手摸他们的东西D、忌讳在别人面前袒胸露背
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考题 判断题回族人不忌讳在人饮水源旁洗澡洗衣服。（）A 对B 错
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考题 判断题回族人忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。（）A 对B 错
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考题 单选题船因触礁船体破了一个洞，海水均匀的进入船内。发现船漏时，船已经进了一些水。如果13个人舀水，3小时可以舀完；如果6人舀水，10小时可以舀完。如果在2小时内舀完水，最少需要多少人？（）A 15B 16C 17D 18
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考题 多选题回族的禁忌有（）。A不吃马、驴、骡、狗肉B严禁吃猪肉C舀水、舀饭不能向外舀D忌污染水源E喜欢吃各种牛羊肉
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考题 判断题回族人在给客人添水、搛菜时，忌讳反手拨、倒。（）A 对B 错
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考题 单选题吃西餐喝汤时，你应（）A 用汤匙向内舀，从勺的内侧喝B 用汤匙向外舀，从勺的内侧喝
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考题 单选题有一艘船，出现了一个漏洞，水以均匀的速度进入船内，发现漏洞时，已进入一些水，如果有12人舀水，3小时可以舀完，如果只有5人舀水，要10小时才能舀完，现在想用2小时舀完，需用多少人舀水（）A 17B 16C 15D 18
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考题 单选题忌讳客人只吃一碗饭的国家是（）。A 中国B 韩国C 日本D 泰国
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考题 判断题六盘山是我国回族人口最密集的地区，回族人口占总人口的47.8%。（　　）A 对B 错
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考题 单选题（）饮食食用的牛羊和家禽，须由阿訇或做礼拜的人屠宰，忌吃一切动物血和自死之物，忌吃一切凶禽猛兽之肉。舀水、舀饭不能用反手。忌在水源头洗澡、洗衣服。A 回族B 阿昌族族C 白族D 保安族
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考题 单选题以下少数民族描述有误的是（）。A 维吾尔族忌讳顺手甩水B 藏族人绝对禁吃驴肉、马肉和狗肉C 回族人忌当面赞扬自己的孩子D 回族人禁止吃猪肉
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