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判断题
无菌罐避免了产品多次加热。
A

对

B

错

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考题 无菌罐在111步时、设备是在（）。A、消毒B、加热C、清洗D、冷却
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考题 下列那种情况需对系统进行AIC（）.A、UHT运行时10h，热水和产品温差8℃无菌罐打满B、UHT运行时间10h，热水和产品温差12℃无菌罐打满C、UHT运行时间14h，热水和产品温差12℃无菌罐打满
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考题 无菌罐避免了产品多次加热。
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考题 判断题GEA无菌罐蒸气障的压力就是无菌罐蒸气主压力。A 对B 错
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考题 判断题无菌罐是通过无菌空气保持罐内正压来保证无菌灌注A 对B 错
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考题 判断题无菌罐在无菌环境下，灌装机在清洗时不允许带无菌阀组进行清洗。A 对B 错
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考题 判断题对高凝点油品,加热温度过高使罐底积水突沸引起的油罐溢罐事故,处理方法为停止加热,降低罐温.A 对B 错
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考题 单选题无菌罐的主要作用是（）。A 防止管路压力过大，炸裂管路，造成不必要的损失B 避免产品多次回流加热，同时保证灌装机长时间稳定的的供料C 减少员工的体力劳动，提高员工的的积极性
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考题 判断题无菌罐在生产时灌装机能CIP清洗。A 对B 错
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考题 判断题无菌罐升温的杀菌在着急的情况下可以跳步。A 对B 错
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考题 判断题GEA无菌罐无菌空气是经过过滤器过滤得来的。A 对B 错
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考题 判断题无菌罐避免了产品多次加热。A 对B 错
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考题 判断题无菌罐十字阀组产品阀泄漏后应立即停机维修清洗重新升温进料。A 对B 错
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考题 判断题无菌罐在无菌状态下，灌装机可选择CIP清洗。A 对B 错
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考题 判断题GEA无菌罐精密过滤器有2个。A 对B 错
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考题 判断题果粒无菌罐可单独清洗。A 对B 错
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